Агар PALCAM

PALCAM Agar – високоселективне середовище, призначене для виділення та культивуванняListeria monocytogenes, особливо з продуктів харчування та молочних продуктів. Завдяки спеціальному складу та антимікробним добавкам агар PALCAM покращує виявлення Listeria у різних зразках, забезпечуючи високу чутливість і специфічність.

• Вибіркова ізоляція: Спеціально розроблено для придушення росту видів, відмінних від Listeria, що забезпечує точні результати.
• Комплексне джерело поживних речовин: Містить пептичний перевар тканин тварин, дріжджовий екстракт і вуглеводи (декстроза, маніт, розчинний крохмаль) для міцного росту.
• Індикатор зміни кольору: Феноловий червоний діє як індикатор pH, надаючи візуальні підказки для активності бродіння забруднень.
• Утворення чорного ореолу: L. monocytogenes гідролізує ескулін, у результаті чого навколо колоній утворюється характерний чорний ореол, що сприяє ідентифікації.

Приблизна формула (г/літр):

• Пептичний перетравлення тваринних тканин: 23,0
• Декстроза: 0,5
• Розчинний крохмаль: 1,0
• Хлорид літію: 15,0
• Дріжджовий екстракт: 3,0
• Агар: 13,0
• D-маніт: 10,0
• Хлорид натрію: 5,0
• Ескулін: 0,8
• Феноловий червоний: 0,08
• Цитрат заліза амонію: 0,5

Кінцевий pH: 7,2 ± 0,2 при 25 ℃

1. Розчиніть 71,9 г порошку PALCAM Agar в 1 л очищеної води.
2. Ретельно перемішати і нагріти при частому помішуванні. Кип'ятіть 1 хвилину, щоб розчинити.
3. Автоклавувати при 121°C протягом 15 хвилин.
4. Охолодіть до 45-50°C і в асептичних умовах додайте антимікробну добавку PALCAM (поліміксин B 10 мг, акрифлавіну гідрохлорид 5 мг і цефтазидим 20 мг).
5. Добре перемішайте і розлийте в стерильні чашки Петрі.
6. Зберігати готове середовище при 2-8°C.

• Умови зберігання: Зберігати щільно закритим в оригінальній упаковці при 5-30°C.
• Термін зберігання: Зневоднене середовище має термін придатності 3 роки з дати виробництва. Приготоване середовище слід зберігати в недоступному для дітей місці при температурі 2-8°C.

Для оптимальної ефективності інокулюйте та інкубуйте при 36 ± 1°C протягом 24-48 годин. Контролюйте наявність L. monocytogenes через морфологію колонії та утворення чорного ореолу.

• Надійний і ефективний: Спеціально розроблено для лабораторій безпеки харчових продуктів.
• Покращена вибірковість: Ефективно пригнічує ріст конкуруючих мікроорганізмів, забезпечуючи точне виявлення Listeria.
• Легка інтерпретація: Зміна кольору та утворення ореолу забезпечують чітку ідентифікацію колоній Listeria.